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martedì 28 febbraio 2012

cubotti marmorizzati

INGREDIENTI:
250g burro ammorbidito a temperatura ambiente
250ml latte
1 bustina vanillina
45g cacao amaro
1 bustina lievito
6 uova
320g zucchero
500g manitoba di http://www.rosignolimolini.it/

lavora con uno sbattitore elettrico il burro e poi aggiungi le uova,300g di zucchero,vanillina ed un pizzico di sale.mescola tutto fino ad eliminare tutti i grumi.setaccia la farina con il lievito ed aggiungili a questo composto.poi aggiungi il latte.imburrate ed infarinate una teglia quadrata o rettangolare e metti metà dell'impasto.unite all'altra metà,il cacao,i restanti 20g di zucchero e 3 cucchiai di latte.amalgamate ed aggiungete questo composto nella teglia e con una forchetta aiutatevi per ottenere l'effetto marmorizzato.
cuoci a 180° per 50 minuti.una volta cotto lascia freddare.puoi servire la torta così oppure,in caso di un buffet ad esempio,puoi tagliarla a cubotti

6 commenti:

  1. Non ho mai fatto la torta marmorizzata ma ogni volta che la vedo mi affascina... servita così a cubotti.... ancora meglio!!
    Franci

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  2. Semplici e super golosi, brava... ottimi per la colazione, la merenda e anche un buffet!!!

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  3. Ciao..da oggi sono una tua sostenitrice anche io...mi piacciono le tue ricettine...se ti va passa anche da me!!

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  4. Mi ricorda una torta che mi faceva la mi amamma da bambina!

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