INGREDIENTI:
250g burro ammorbidito a temperatura ambiente
250ml latte
1 bustina vanillina
45g cacao amaro
1 bustina lievito
6 uova
320g zucchero
500g manitoba di http://www.rosignolimolini.it/
lavora con uno sbattitore elettrico il burro e poi aggiungi le uova,300g di zucchero,vanillina ed un pizzico di sale.mescola tutto fino ad eliminare tutti i grumi.setaccia la farina con il lievito ed aggiungili a questo composto.poi aggiungi il latte.imburrate ed infarinate una teglia quadrata o rettangolare e metti metà dell'impasto.unite all'altra metà,il cacao,i restanti 20g di zucchero e 3 cucchiai di latte.amalgamate ed aggiungete questo composto nella teglia e con una forchetta aiutatevi per ottenere l'effetto marmorizzato.
cuoci a 180° per 50 minuti.una volta cotto lascia freddare.puoi servire la torta così oppure,in caso di un buffet ad esempio,puoi tagliarla a cubotti
martedì 28 febbraio 2012
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Non ho mai fatto la torta marmorizzata ma ogni volta che la vedo mi affascina... servita così a cubotti.... ancora meglio!!
RispondiEliminaFranci
Una delizia!
RispondiEliminaSemplici e super golosi, brava... ottimi per la colazione, la merenda e anche un buffet!!!
RispondiEliminaCiao..da oggi sono una tua sostenitrice anche io...mi piacciono le tue ricettine...se ti va passa anche da me!!
RispondiEliminaDavvero un'idea originale..
RispondiEliminaMi ricorda una torta che mi faceva la mi amamma da bambina!
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