400g macinato a piacere (io ho usato il macinato di tacchino)
150g mortadella
3 patate lesse
1 uova
grana
pangrattato
mescola carne con mortadella tritata e l'uovo sbattuto,grana.sala.unisci patate,impasta a e forma polpette. passa le polpette nel pangrattato e friggi o cuoci al forno
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Ciao, piacere di conoscerti e grazie di essere passata da me...mi aggiungo anche io ai tuoi follower!
RispondiEliminaciao, eccomi qua a scoprire questo bellissimo blog, complimenti per le ricette, a presto :)
RispondiEliminama che buone!!! devono essere deliziose!!
RispondiEliminasuper buone:)
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